新鲜的螃蟹,外壳是青色的,颜色一致,富有光泽,非常坚硬,这样的螃蟹肉质就比较鲜嫩。要是螃蟹的外壳颜色发黄,暗淡无光,按一下有些发软,
关于如何判断螃蟹死活的内容,包含饮食文化中如何分辨死活螃蟹?判断螃蟹死活
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