科技日报讯 (记者吴纯新 通讯员田娟)记者9月18日从华中科技大学同济医学院附属同济医院获悉，该院心血管内科汪道文教授团队揭示了增加多

多不饱和脂肪酸与美藤果油

1、橄榄油每一百克脂肪中的单不饱和脂肪多一些。2、葡萄籽油每一百克脂

花生油冬天会凝固吗?花生油在低温状态下会凝固。与豆油、菜油等我们常用的食用油相比,花生油确实比较容易凝固,主要是因为其本身有一些固有

葵瓜子的营养价值高吗?1 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;2 其所含丰

山核桃的营养价值有哪些?1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞

长寿果的营养价值有哪些?长寿果指的是碧根果。1 碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重

鱼的营养价值有哪些?鱼的第一个营养价值，能够为机体提供优质的蛋白质，因为经过测算，鱼肉当中粗蛋白质的含量大约在17%-20%之间。而且鱼肉

手的握力是整体肌肉力量的简单可靠指标。有新研究显示，握力对老年人认知能力、活动能力和死亡率的降低具有预测性。近日，韩国医药政策事务研

很久以前开始，瓜子这种零食现身于各种情景：好友聚会、节日餐桌、追剧八卦……可谓是国民“头号零食”~

可以在水烧开后里面加些盐，然后把核桃倒进去用水汆一遍，这样就可以把苦味去掉了。核桃仁的苦味主要是它的表皮，但是这个表皮有降血脂、降胆

核桃中的苦涩来自于核桃仁的咖啡色外皮包裹核桃仁的外皮是具有苦涩味的，因为营养价值高一般都会直接吃掉，所以感觉到发苦。核桃的营养成分：

每100克杏鲍菇炒腊肉所含热量约为128大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥。由于杏鲍菇营养丰富，富含蛋

吃五只大闸蟹算多了一天吃五只螃蟹多了。健康的成年人一天可以吃多少螃蟹视情况而定，根据螃蟹大小不同而不同，一般在1~3只左右，带壳总量在20

脂肪酸的分类食用油最好搭配着吃深海鱼油的营养作用如何选择鱼油产品

因为黄油禁忌比较多黄油的食用禁忌1、黄油含脂量很高，所以不要过分食用。2、孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用。3、男性不宜多食，因为摄入

关于吃核桃有利于减肥吗的内容,包含吃核桃对减肥有什么好？减肥可以吃核桃吗核桃的减肥效果好吗吃核桃能减肥吗?吃核桃可以瘦身吗?

前列腺素a指的是什么?前列腺素A是一种前列腺素，前列腺素是具有多种生理作用的不饱和脂肪酸，前列腺素最初是在精液中发现的，是由前列腺分

螃蟹冷冻条件较好可以保存3个月以上不变质。螃蟹水分和营养成分丰富才容易变质，但是螃蟹放在冷冻室中，螃蟹中的游离水都变成了冰，不利于细菌

可以吃螃蟹冷冻一般超过三个月就不能吃了，因为低温有冻干现象，容易出现失水，营养流失、串味等等问题影响食物品质。一般来说冷冻的螃蟹三个

1，人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。人们在夏天少食短睡，不少人形体消瘦，需要

宁蔚夏编译老年性白内障又称年龄相关性白内障，随年龄而增加，病因较为复杂，治疗以手术为主，重在预防。近期，韩国全南国立大学研究小组在《

日常饮食该如何调整？如何通过饮食来控制“三高”？

受访专家：北京营养师协会理事于仁文环球时报健康客户端记者虞晔如何吃得健康几乎是所有人关心的话题。西班牙巴塞罗那大学研究指出，65岁以上

100克核桃有80克仁。核桃又称胡桃，入肾、肺、大肠经，核桃是药食两用果实，富含脂肪、膳食纤维，当多余的脂肪不能被人体吸收时会因为高渗作用

第一种适合送家人，最后一种不好吃！

东平湖每年8-9月在指定区域进行采摘菱角,只要你高兴,鲜美的东平湖大菱角、鸡头米等湖产品任你采,不采白不采。菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，

生花生没有减肥效果。生花生属于含油食品，含有花生40%的脂肪，而脂肪具有明显的育肥效果。少量食用花生，因为花生中的脂肪主要是不饱和脂肪酸

减肥晚上最后不要吃花生，如果在晚上吃花生的话，会加重胃的负担。花生热量较高，一次只吃几粒，让花生含有的不饱和脂肪酸可以促进脂肪燃烧，

本身的味道。松茸本身就是具有一股臭臭的味道。松茸的学名是松口蘑，是松栎等树木外生的菌根真菌，它还具有一个民间的名字是臭鸡枞，是因为松