新华社济南1月2日电(记者陈国峰)2日下午1点多，济南市民隋女士跟家人来到济南和谐广场的海底捞，本以为过了用餐高峰时段，没想到仍需要排队1个

当下的餐饮市场，看似唯新不破。无论是沉浮千年的火锅，还是起步寥寥数年的新茶饮，新消费的氛围都越来越浓。新场景、新味道、新模式等，轮番