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首先先了解下，山羊肉和绵羊肉的区别，一、主要在于味道口感不同、做法吃法不同。1、味道口感从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊

葱爆羊肉家常做法是什么?1、大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片;2、碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺，拌匀调成酱汁;3、锅