鱼的营养价值有哪些?海参适合什么人吃?
鱼的营养价值有哪些?鱼的第一个营养价值,能够为机体提供优质的蛋白质,因为经过测算,鱼肉当中粗蛋白质的含量大约在17%-20%之间。而且鱼肉
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手的握力是整体肌肉力量的简单可靠指标。有新研究显示,握力对老年人认知能力、活动能力和死亡率的降低具有预测性。近日,韩国医药政策事务研
宁蔚夏编译老年性白内障又称年龄相关性白内障,随年龄而增加,病因较为复杂,治疗以手术为主,重在预防。近期,韩国全南国立大学研究小组在《
日本科学家近日发现,女性常吃海鲜有助预防颈动脉狭窄,这是全球首次发布该领域的全面研究成果。颈动脉内膜中层厚度是指颈动脉内膜管腔面与外
牛油是饱和脂肪酸。油脂中最常见的饱和酸是十六碳酸和十八碳酸,其次是十二碳酸,20个C以上的脂肪酸只在个别油脂中存在,如花生油中的花生酸。
宁蔚夏编译近日,日本滋贺医科大学非传染性疾病流行病学研究中心在《脑血管病杂志》发表的一项研究显示,欧米伽3(主要来自深海鱼类)多不饱和
河南省食品检验研究院李宝丽脂肪酸是人体三大营养物质之一脂肪的主要成分,它在有充足氧供给的情况下,可氧化分解释放大量能量,是机体主要能
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