个人认为，市场上早餐摊的豆腐脑由于黄豆的用量比较大，可能会在挑选豆子时偶尔会混进有发霉变质的黄豆，这样的话就有可能在豆腐脑中存有黄曲

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不能吃了。因为买了几年的有颗花生。肯定过了保质期。过了保质期的花生。还有超标的黄曲霉菌。人体吃了。黄曲霉菌。可能导致腹痛，腹泻，腹胀

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其实我们做玉米的时候，最好就是用冷水下锅，将玉米缓慢成熟，这样玉米从里到外是慢慢变熟的，本身玉米都是颗粒状的，它成熟的时间是比较快的

玉米是我们日常生活饮食最常见之一，玉米里含有维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素，不但可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆

【来源：长江日报-长江网】夏季天气炎热各类致病菌繁殖能力旺盛它们隐藏在厨房的各个角落导致食物中毒高发其中黄曲霉毒素是目前人类已知的最强

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编者按：近日，因接触发霉玉米，在武汉务工的小刘肺部长满真菌这一新闻冲上热搜。经医生检查，这是由于她的肺部长满了黄曲霉菌，引发了真菌感