前沿热点:花生油和牛油哪个是饱和脂肪酸?

牛油是饱和脂肪酸。油脂中最常见的饱和酸是十六碳酸和十八碳酸,其次是十二碳酸,20个C以上的脂肪酸只在个别油脂中存在,如花生油中的花生酸。

发布日期:2022-08-31

鲁花:丰富油酸花生油产品线 助力食品油行业升级

近日,山东鲁花集团有限公司(以下简称:鲁花集团)举办新品上市推介会,正式推出油酸多多家族系列产品。这是继2017年推出油酸含量高达75%

发布日期:2022-07-18

穗粮定制-广式经典香·花生油: 岭南穗粮出品,老广都说地道!

粤菜讲究食材的原汁原味,烹饪时追求食材的鲜味,粤菜的精髓无外乎四个字——尊重食材。虽然食材在任何菜系中都很重要,但像粤菜这样把食材

发布日期:2022-05-30

注意!花生油复用3次致癌物升高超10倍

据@央视网科技报道:在日常生活中,食用油反复使用很常见,那么食用油能不能反复使用?经过实验检测,随着煎炸次数的增加,不同的食用油中,致

发布日期:2022-04-04

“非转基因”标识不是想标就标 花生油、橄榄油等不得标注

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发布日期:2018-07-25

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