1 准备食材① 《主料》：大白菜1 3颗，木耳1两② 《辅料》：一品鲜10g，料酒5g，葱姜蒜各5g，盐3g，味精5g，香醋5g，食用油10g，淀粉5g。2 处

蟹子腿和蟹钳适量新鲜的蟹子腿和钳子，因为活蟹子互相挣扎，所以特别容易掉腿和脚。这就是为什么市面上卖蟹子要绑起来的原因。把蟹脚和钳子洗