由甘肃省市场监督管理局制定的《兰州牛肉面生产许可审查细则》(以下简称审查细则)于近期正式发布，并将于10月1日起施行，此举引发业界关注

兰州牛肉面，作为兰州人的早餐标配遍布大街小巷。老兰州都记得，兰州牛

从街边搭棚设点的简陋小作坊，到装修考究的饮食文化标签，走过百年历史的兰州牛肉面已遍布中国内地各大城市，并享有中华第一面的美誉。近年