全球快资讯丨包粽子放碱有什么作用?
包粽子放碱的作用如下：1、放食用碱能让粘度增大,吃起来粘粘的，放碱也是为了缩短粽子的蒸煮时间，使糯米更软滑,色泽更金黄，不过,糯米先浸泡
发布日期：2022-10-08
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