百合片做粥最好提前泡一下。百合片是干的，不是新鲜的，所以在用之前需要泡一下。如果新鲜的就不用泡了。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可

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茯苓药性甘淡平和，不寒不热，有健脾去湿、利水消肿、宁心安神等功效，被广泛应用于临床，也是一个药食同源的佳品，经常被制作茯苓饼，或熬汤

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