鸡蛋要煮多久才能熟?鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接食用，需要将它变成熟鸡蛋，去除细菌后方可食用。从营养，安全和美味三方

美国发布猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏菌控制指南

波兰出口鸡胸肉中检出沙门氏菌

欧盟发布排酸肉微生物安全报告

不知道从什么时候起，人们都在说：鸡蛋最好不要生吃！因为有细菌，有消毒液什么的！当我去仔细了解了一下，某些专家说的还是有道理的！ 鸡蛋为

1 巧克力〔可致命〕巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可

为什么有的鸡蛋能「生吃」，有的不能？

【来源：咸宁市科学技术协会_科普知识】一说起鸡蛋，你会想到什么？荷包蛋、水煮蛋、茶叶蛋……鸡蛋是我们日常生活里常见的食物之一，不仅营养

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【来源：丽水在线】西瓜，可能是夏天最不能缺少的东西之一了。有时候一个西瓜吃不完，就会把它放到冰箱里，第二天再吃，但最近陕西西安这一家

【来源：新快报·ZAKER广州】新快报讯说起下饭神器，榨菜必有一席之地。然而，住在番禺钟村的李叔，上个月吃了一包榨菜后，竟引发急性肾衰竭、

【来源：健康报】鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食材之一，也是营养价值丰富的健康食品。鸡蛋蛋白的氨基酸组成与人体比较接近，容易被人体吸

6月22日，陕西西安吉的堡万科金色悦城幼儿园，多名孩子家长表示，该幼儿园百余名儿童出现不同程度身体不适症状。症状基本为高烧不退、恶心呕吐

西安莲湖区一家幼儿园多名儿童出现疑似食物中毒的症状引发全网关注。食品安全，不容忽视！

吃巧克力需警惕！多国暴发巧克力引发的沙门氏菌疫情

世界卫生组织4月27日发布公报说，近期已有11个国家报告了疑似与比利时生产的巧克力相关的沙门氏菌感染病例，被沙门氏菌污染的巧克力已销往至少

鸡蛋是最容易被沙门氏菌污染的食物。本市专业厨师陈涛提醒，买回来的鸡蛋不要清洗，而是要放在专用的袋子或盒子中，与其他食物分隔开，再放

万万没想到，鸡蛋这样吃更营养！快喊你妈来看

皮蛋虽美，但广大朋友们还是要稍微限制一下每天的食量。

重症新冠肺炎患者的人体免疫防御路径发生“变道”，在这个过程中究竟发生了什么?3月8日，上海交通大学医学院附属仁济医院风湿科中澳个体化免疫

今年全国食品安全周的主题是尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。6月23日，深圳市疾病预防控制中心发布消息提醒广大市民：保持清洁、生熟分开、

近期，美国发生沙门氏菌感染事件。分布在40多个州的1500余人感染了这种细菌并出现发热、腹泻、肠绞痛等症状。沙门氏菌是引起细菌性食物中毒

8月16日电 据台湾《中国时报》报道，台当局食药署15日公布日前联合地方政府对全台登录有案的37家液蛋制造业者稽查结果，其中台中市稽查的4