淀粉是什么?生粉和红薯淀粉是一样的吗?

淀粉是什么?淀粉是高分子碳水化合物,由葡萄糖分子聚合而成,分为直链淀粉和支链淀粉。淀粉的许多化学性质与葡萄糖相似,但由于它是葡萄糖

发布日期:2022-12-05

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