近年来，消费者对包括螺蛳粉在内的速食需求呈现出多元化的趋势，在满足基本温饱以外，正餐化、健康化等方面的需求也逐渐成为主流。在内外部

每个“疯狂星期四”踏入肯德基的食客们，抢购着高热量食物的时候，他们并不一定了解，用来制作肯德基炸鸡的面包糠以及鸡翅的腌料可能来自另一

方便面江湖的高端战事硝烟弥漫。近日，今麦郎旗下一桶半上线首款高端新品。至此，方便面江湖的四大天王康师傅、统一、白象、今麦郎都在逐鹿

最近，肯德基自在厨房与白家陈记联合打造正宗成都酸辣粉。日前，肯德基已经通过自媒体渠道（微博、微信、小程序、App）全面宣发酸辣粉，成

最新消息，成都市食品工业协会与食品行业专业垂直媒体第一食品资讯联合主办的第三届方便速食博览会(原方便速食产业大会)宣布定档：将于2022

近日，多家企业的酸菜味方便面纷纷回归超市货架，但据了解，销售情况不甚理想。遇冷的不仅仅是酸菜味方便面，记者发现，近年来速食行业变化

随着新冠疫情进入第三年,我国居民在饮食习惯、饮食理念上有了翻天覆地的变化。过去,国人热衷于在外大型聚会,对饮食的色香味追求远高于健康

争抢A股方便面第一股之事正愈演愈烈。近日，方便食品企业四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称阿宽食品)正式递交了招股说明书。而在

近日有消息称，一家名为麦后科技的公司正在研制并销售螺狮粉、酸辣粉等速食粉类食品。该公司和元气森林位于同一办公地点，且内部员工佩带和

8月5日，天眼查显示，零售速食品牌朝天门码头已完成近亿元Pre-A轮融资，投资方为高榕资本、熊猫资本、展泽投资、红点中国以及弘晖资本。据

外卖之外，宅经济风口下的半成品赛道逐渐拥挤。6月21日，三餐有料完成数千万元A+轮融资，这已经是三餐有料成立不足一年以来完成的第三轮融

味道正宗、口感优秀、食材新鲜，是食族人能够迅速成长为速食类目里头部品牌的重要原因。5分钟轻松搞定一碗面，比肩堂食，味道好到不可替代

螺蛳粉的世界，没有温和的中间派。烫熟的青菜、二两米粉做底，添上少许酸笋、腐竹、花生，再舀上一勺螺蛳熬成的老汤，一碗螺狮粉即已制作完

提到方便速食，消费者脑海里往往浮现出袋装、杯装方便面的形象，虽然有些口味令人直流口水，但填饱肚子不够健康的标签也挥之不去。不过，近

创新，升级，进化，迭代，甚至革命，颠覆，已经成为这个时代的高频词。在创新很难的方便面行业，有一个现象尤其引人关注，它就是汤好喝，在

8月28日，陕西省渭南市华州区金堆镇东西坪村村民在包装准备外销的高山水果西红柿。新华社记者 陶明 摄流言1酸性体质是百病之源流言：人的