火锅里的亚硝酸盐、嘌呤等问题，以及健康吃火锅的7个建议。

亚硝酸钠的作用是什么?亚硝酸钠可用作植物染色的染色剂。一些丝绸和亚麻使用亚硝酸钠作为漂白剂，可以用作缓蚀剂。亚硝酸钠也用作肉制品加

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工业盐和食用盐有什么区别?一、成分不同工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等;食用盐含有较纯净的氯化钠。二、性质不同工业用盐中含

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配料表中看到很多食品添加剂，不等于添加剂的总量更大，也不等于更不安全。

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