重要提醒！看起来美味的野生蘑菇千万不要随意采摘很可能有毒！最近，又有人在“采蘑菇”这件事上吃了大亏，险些危及生命！好友6人爬山采食野蘑

读特客户端·深圳新闻网2022年4月20日讯（深圳晚报记者周倩）路边的蘑菇不要乱采！那些看起来人畜无害的小蘑菇可能是剧毒无比的毒药。近日，深

春暖花开，气候温和，万物复苏春雨过后，自南向北开始长出野生蘑菇，防疫期间久未户外活动的朋友，心中惦念着外出采摘野生蘑菇。采摘之前，应

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。”路边采摘的野生蘑菇很有可能是毒蘑菇！近期，深圳市发生5起市民自行采摘食用毒蘑菇中毒情况，造成21人中

根据近年风险监测结果分析研判，清明节期间气温逐步升高，食源性疾病主要以微生物感染、有毒植物和毒蘑菇中毒为主。其中微生物性食源性疾病主

2月23日，深圳市疾控中心向记者表示，当前，我市气温逐渐回暖、降雨增多，野生蘑菇进入生长旺盛期，同时也是毒蘑菇食物中毒的高发期。深圳

1、冷藏保鲜：低温能保持野生蘑菇新鲜和优质。在贮运期间，保持温度0-3℃，相对湿度90-95%最宜。2、速冻保鲜：在30-40分钟内，将野生蘑菇由