泡椒在四川相当普遍，泡几年的也很正常，只要坛子没坏里面的泡椒就不会坏，没坏就肯定能吃，而且泡椒吃了不容易上火，而且还有去湿气的作用。

黑木耳凉水泡完不可以直接食用。必须要经过煮或者是炒熟了之后才能吃，如果生吃会引起消化不良以及腹泻的。木耳吃法介绍1 凉拌木耳　将香菜洗