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怀宁县清河乡开展五一前食品安全专项检查

4月28日,怀宁县清河乡食安办联合黄墩市监所对辖区内大型超市、餐饮门店开展食品安全专项检查。

此次专项检查,结合节日消费特点,以冷链食品、节令食品为重点品种,以人流量较大的超市、酒类批零企业、土特产品店、餐饮店等为重点对象。重点检查食品经营户的食品经营许可证、营业执照等主体资格是否有效;检查食品经营者采购食品索证索票、购销台账等相关制度的执行情况;检查土特产食品标签是否符合标准;检查食品经营者销售的食品是否存在变质或者超过保质期的食品;检查进口冷链食品及进口非冷链食品经营管理情况等。同时督促食品经营者要严格落实疫情防控相关要求,树立食品安全意识,全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任。

接下来,清河乡将加大食品安全检查力度,进一步整顿和规范食品市场秩序,严厉打击查处非法经营行为,消除食品安全隐患,保障全市百姓食品安全。并将在节日期间全面做好应急值守,畅通消费投诉举报渠道,及时受理消费者在节日期间的消费投诉和举报,全力保障节日期间食品消费安全。(毕铭华)

关键词: 食品安全

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