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富春江镇芦茨村举办果酒酿制培训班

日前,富春江镇妇联联合镇成校在芦茨村妇女之家举办果酒酿制培训班,吸引了50多名民宿业主参加。

在培训中,培训老师以通俗易懂的方式,介绍了水果的营养价值及功效,并且详细讲解了桑椹酒的具体制作方法。讲解结束后,还组织民宿业主进行果酒酿制实际操作,让培训者较好掌握新技能。

“这种培训真好,老师非常专业,我也学会了一项新技能,之后酿制的果酒,还能作为咱家民宿的一个特色来吸引游客了。”民宿主陈女士捧着自己亲手酿制的果酒笑着说道,她表示,这次果酒培训寓教于乐,寓学于趣,既走新又走心。

自2012年被列入全省首个慢生活体验区,芦茨村以共同富裕为目标,以乡村旅游为路径,积极探索“两山理论”转化渠道,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展道路。去年,芦茨村全境民宿180余家,形成了芦茨村大众民宿产业集群、白云源景区民宿产业集群和青龙坞艺术谷区,旅游经营性收入达1.96亿元,游客接待量139万人次,村集体收入182万元,村民人均可支配收入达到了8万元。

“我们将通过此次培训,帮助民宿业主提升自身技能、打造民宿特色。”富春江镇妇联主席徐利群表示,接下来他们将继续开展形式多样的培训会,以“请进来,走出去”的方式组织民宿业主加强学习,不断提升富春江(芦茨)乡村慢生活体验区民宿业发展水平,推进民宿产业提档升级、转型发展。

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