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全球快资讯丨哪些酱香酒焦糊香比较足

最近发现喜欢喝酱香型白酒的朋友是越来越多了,不管是线下的酒局,还是线上的讨论热度,酱酒都是当之无愧的NO.1,之所以能有如此之高的热度还要得益于贵州的茅台酒。

作为很多老百姓心目中的“国酒”, 茅台不仅是品质拔尖,也是实实在在的中国酱香型白酒销量第一名,甚至到了一瓶难求的地步。

茅台能有这样的品质和独特的口感,不仅是因为其酒厂多年经营总结出的酿造技术,更是因为其酒厂得天独厚的地理环境优势。茅台地处于我国酱酒最核心的产区之一——茅台镇,镇上气候温热潮湿,气候条件非常适合酿造微生物的培育,而正式这些微生物带来了酱香型白酒的醇厚细腻的特殊风味。


(相关资料图)

茅台镇本身也有着千年的酿酒历史,可以说:茅台镇就是为了酱香型白酒而诞生的!

当然,茅台镇上也不只是茅台一家,小镇上大小酒厂林立,其中也不乏历史悠久且酿造经验丰富的老酒厂改制而来的酱酒酿造企业。很多朋友送礼宴席上一般都用茅台,但是平时自己喝酱酒或是小聚,还是会选择一些性价比高的茅台镇酱香酒。

茅台镇酱香酒好喝又不贵的酒推荐

喜欢喝酱酒的朋友,可以试试这几款,都是经过酒友们口碑考验过的好酒,口碑不错且价格便宜,适合日常饮用:

1.赖茅传禧

赖茅销量一直不错,在很多酒友心目中的地位也是不低的,其风味口感和飞天茅台有5、6分相似,在茅台旗下的系列品牌产品中属于性价比和品质都不错的产品。

赖茅旗下产品中以传承口碑最好,名气也大,但是笔者更推荐这款传禧,传禧品质上和王子酒差不多,瓶身正红色很适合宴请或是小聚的时候使用,拿得出手也比较好入口。赖茅的风味基本就是柔和了一些的茅系酱香风味,入口酱味淡雅,但不减醇厚细腻之感,中段甜,略有一丝酸涩感,后味焦香加上糊香味,带上一些苦味,喝起来也是足够协调顺口。

传禧风味和性价比都是不错的,比较适合自饮或是小聚使用,如果是正式一些的场合也可以选择传承,后味上会更加绵长醇厚一些。

2.国康1935

国康酒在贵州当地很受老百姓的喜欢,酒厂和茅台酒厂一样是酿造经验和历史都极为丰富的老酒厂,旗下产品也都是传统工艺酿造的坤沙工艺酒,尤其推荐他们家的这款国康1935,这款酒是原茅台副总工程师和原茅台科研所所长陈兴希老师手工酿造。

国康1935的品质本身就足够出色,其以5年坤沙基酒勾调了10-20年的老酒,整体酒龄高所以酒体风味上足够柔顺醇厚,很多第一次喝酱酒的朋友也不会觉得辛辣刺激,入口只觉得酱香浓厚,口感细腻柔滑,酸甜生津,后味甘甜绵长。

对比很多同等价位的酱酒来说,这款产品确实品质很突出,只是品牌名气不像茅台那么大。也正是因为如此,其价格才能如此接地气,是真正适合老百姓日常喝的酱酒。

3.国台国标

国台酒的也是茅台镇上的名厂,酒厂成立二十来年在招待酒市场的口碑一直是不错的,这款国标酒在中端入门酱香酒中也是值得入手的。

国台的风味和茅系酱酒风格基本一致,只是整体上略显柔和一些,复合如今主流的偏好,入口酱香带着焦香和糟香味入口,风味醇厚细腻,中段酸涩生津感明显,落口干净,后味带有明显的焦苦香,喝起来足够浓郁。

这3款酱酒都是茅台镇上品质、口碑等都非常不错的产品,各位不妨试试看。

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