当前观察：张联东出席谷雨论坛并发表演讲再筑中国文化与世界交汇的梦想之路

4月20日,由中国酒业协会、江苏省文化和旅游厅、中共宿迁市委,宿迁市人民政府主办的 2023中国酒都(宿迁)文化旅游节开幕式暨谷雨论坛在酒都宿迁隆重举办。海内外嘉宾欢聚一堂,共同领略敦煌艺术之美,品味盛世佳酿醇香,畅叙名酒发展未来。

(资料图片仅供参考)

洋河股份党委书记、董事长张联东发表题为《再筑中国文化与世界交汇的梦想之路》的主题演讲,以下为全文:

酒都宿迁春正好,古韵美景醉人心。刚刚和大家一起欣赏了酒都文化旅游节精彩的开幕式,我相信活力开放的酒都宿迁、古韵悠长的历史文化,特色各异的景区景点,丰富多彩的美食美酒,一定会给各位嘉宾朋友留下美好而难忘的印象。

酒以城兴,城以酒名。酒是宿迁众多特色产业中的重要支柱,洋河、双沟两大中国名酒在此孕育、在此发展,以一个极具规模的产业,构筑了一种底蕴深厚的文化,培育了一种创新创造的精神。在开幕式上,荣获“国家工业旅游示范基地”,不仅是对洋河传承中国酒技艺最高的褒奖,更是对洋河弘扬中国酒文化最大的鼓励;与世界文化遗产“敦煌”牵手,共同打造守护文化遗产的世界典范,是洋河践行民族企业的责任担当,也是时代赋予我们弘扬中华文化、讲好中国故事的光荣使命。

中国有一句成语说“鉴古知今”。 遇见敦煌,就是遇见了博大精深的文化宝藏。敦煌文化是一种百科全书式的文化,一种高度理性的精神性文化,是一种崇高唯美的文化,一种开放包容的文化,还是一种向善守正的文化;遇见敦煌,就是遇见贯通古今的中国匠造。敦煌是中国匠造的丰硕果实,一代又一代守护者坚守大漠丝路,一个又一个凡人匠心锻造旷世敦煌;遇见敦煌,就是遇见百花齐放的汇聚融合。敦煌文化因融而通,因通而盛,因盛而大。敦煌之“融”,是融合更是融活;遇见敦煌,就是遇见焕新演绎的的国潮风尚。敦煌是世界文明交融的精髓,也是国潮新文化的领军者,带动了一款款产品销售火爆,一个个品牌发展壮大;遇见敦煌,就是遇见流传千年的洋河历史。刚才视频中讲述了古老的丝绸之路和悠久的大运河,连接出一道酒旗飘扬的风景线,架起了一座文化绵延的“连心桥”。“敦煌”品牌很早就成为洋河大家族的一员,以洋河大曲为产品载体行销国内外。“敦煌”既是洋河宝贵的名酒资源,也是珍贵的文化资产,不仅承载着洋河酒作为中华老字号的文化基因,映照着洋河深厚的家国情怀,还寄托着洋河传承中华文化、弘扬时代精神的发展梦想。这杯酒,多元融汇,气象开阔;千年回味,荡气回肠。

从敦煌文化的历久弥新,到中国白酒的庚续发展,再到梦想洋河的奋进向前,我们有感动,更有触动。特别是敦煌在历史上见证了无数中国制造、中国产品走向世界,如今以白酒代表的中国酒业如何再现盛景、亦创辉煌?根据中国海关的数据,2022年我国酒类累计进口354.29亿元人民币,其中烈酒进口156.67亿元人民币。相比之下,中国白酒出口额49.19亿元人民币,占白酒销售总收入的比重仅为0.72%,出口量占产量的比重仅为0.24%。白酒产业内外循环发展还不协调、不平衡,白酒走向国际、融入世界依然需要付出更多努力。

以敦煌为酒产业样本、酒文化样本、洋河发展和助力酒都建设的样本,构建酒业之“敦煌”、发展之“丝路”,再筑中国文化与世界交汇的梦想之路,同样是当下酒业之愿景,酒都之蓝图,洋河之使命。将这些置于开阔的时空背景下进行解读和辨析,“敦煌”为我们留下了闪光的路标,照亮前行的道路。

一是坚持以“文化”领航,让世界更好读懂“中国文化”。就是要突出文化在发展中的灵魂和引领作用,把中国白酒文化放在为人民创造美好生活的新坐标上,放在世界文明交流互鉴的新起点上,坚定文化自信,提升文化领航力。以洋河为例:非遗文化要发扬光大。国家级非遗是一张金名片,要以创新之力传承,用非遗涵养企业文化,用创新驱动传承,让洋河绵柔酿造的非遗技艺持续创造价值;以传承之力守护,从内向外积极构筑非遗保护传承体系,持续推进“守护敦煌石窟计划”等非遗公益,打造大美非遗弘扬典范;名酒文化要焕新添彩。中国名酒品牌集群是洋河一大优势,发掘洋河、双沟两大中国名酒的厚重文化,塑造历史名酒贵州贵酒以及洋河敦煌的丰富内涵,打造名酒价值复兴典范。让厚植传统文化的名酒,成为助力中国文化复兴的重要载体,与世界各国的名酒在文化表达上形成共通共振。

二是坚持以“匠造”护航,让世界更好感受“中国匠造” 。中国匠造的魅力,既在于坚守匠心,用心专一;也在于持之以恒、长期主义;更在于创新超越、续写经典。洋河以“中国匠造”为旗帜,这面大旗为什么洋河能扛起?是因为:能一丝不苟塑匠心,企业内部一直都延续尊重匠心价值、追求匠心精神的文化传统; 能一以贯之育匠人,洋河打造了行业顶级的专业技术队员,在中国白酒品酒技术赛中连续多年婵联冠军,就在4月9日举办全国大赛上,洋河从全行业中再次脱颖而出,实现“六连冠”包揽“前三甲”,前八进六;能一脉相承传匠艺,洋河的酿酒技艺是国家级非物质文化遗产,孕育出中国独有的绵柔白酒酿造技艺;能一如既往践匠行,洋河坚守“酿造长周期”、“品质长周期”、“品牌长周期”,坚定给消费者长期带来好产品好服务。匠造精神是制造业发展的精神支柱,是企业发展的品质资本,是员工成长的道德指引。当前,国际竞争的暗潮,敦促我们倾注匠心;国家战略的大潮,激励我们守正创新;消费升级的热潮,更是呼唤我们守匠心促创新。作为酒业龙头,我们就是要践行民族企业的责任担当,让世界从酒业能工巧匠身上看到中国制造的魅力。

三是坚持以“创新”引航,让世界更好共享“中国品牌”。刚刚闭幕的第三届中国国际消费品博览会(消博会)上,很多将潮流设计与国风国潮创新结合的中国产品成为亮点,世界客商纷纷抢购。“国潮”越来越走向“国际潮”,这种利好也鼓励和启发了我们。要营造一流创新生态。激发酒业创新主体的潜能,形成“创新活力竞相迸发、技艺才华充分施展”的生动局面;要塑造领先创新理念。在创新理念上“领先一步”,才能成就发展的“领先一路”。刚刚上市的面向年轻消费的轻白酒—微分子、即将上市的洋河敦煌文创酒系列都是代表之作,将特色品质和时尚元素相结合,将创意设计与个性表达相结合,将前沿科技与潮流审美相结合;要打造业界创新高地。建设成为世界级的酒业精品创新策源地,酒业文化创新汇聚地、酒业文创思想荟萃地。建设世界一流酒企,需要这样的站位和实力。我们希望,从洋河预见世界消费潮流、创新趋势,从酒都诞生更多享誉全球的中国国潮、世界潮品。

四是坚持以“融合”助航,让世界更好融入“中国大潮“。融合发展也是当今时代所向、世界潮流。中国市场始终是开放包容的大市场,世界酒业各种品牌,各种品类在此共享商机,融合发展。中国酒业正走进融合发展的新时代,既在紧跟日新月异的科技进步,全方位融入数字化智能化场景;又在掀起文旅融合大潮,以更具全面性的”酒文农旅“模式重塑行业发展;同时力促产业发展与乡村振兴之融,成为国家战略的担当者,为农业农村发展注入更多新动能;更是锚定中国式现代化的发展道路,积极推动中国与世界酒业在国际舞台上实现大融合。中国酒都宿迁也加快与世界交融交汇的步伐,坚持打造面向世界的文化旅游节、推动建创世界名酒联盟,包括举办谷雨论坛、洋河股份封藏大典,都是在搭起文化交流的桥梁,奏响融合发展的乐章,也推动着“中国白酒之都”化身为新时代酒业的“敦煌”,铺展中国文化连接世界的“新丝路”。

文明因多样而交流,因交流而互鉴,因互鉴而发展!我们回溯来处,眺望远处,最终是为了向广阔未来奔涌而去。中国酒文化有大美, 坚持互学互鉴,同世界美美与共;中国酒产业有大梦,做强产业特色,为全球经济发展贡献新动力;中国酒企业有大任,深度融入世界,成为飘香世界的中国名片。洋河股份将持续与大家携手并进,主动融通世界,与世界酒业共舞,弘扬崇尚和合共生的中国文化,展现为世界谋大同的中国情怀,再筑中国文化与世界交汇的梦想之路!

关键词：