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梅雨即将结束 蛋价走势能否亦如往年?

导语:照往年国内鸡蛋市场行情走势预判,一般是6月中下旬价格触底,进入7月份后市场将会逐步启动并开启上行通道,而从近期蛋价表现来看,全国主产区均价涨跌均未超过0.10元/斤,再陷“跌不深、涨不动”的局面,截至7月11日蛋价经过短暂上涨后,略显乏力,主产区均价4.01元/斤,较2022年同期下跌10.49%,今年鸡蛋价格能否如往年一般如期上涨?

数据来源:钢联数据

开产多淘汰少 供应稳步增量


(资料图片)

在产蛋鸡存栏量环比增加。截至6月底,据Mysteel农产品(000061)数据统计显示,全国在产蛋鸡存栏量约为11.19亿只,环比增幅1.36%,春节过后,养殖单位补栏积极性大幅提升,鸡苗销量环比增加19.14%,按照养殖周期推算,7月份新开产蛋鸡数量会进一步增加;从淘汰鸡表现来看,淘汰鸡价格的上涨,导致产区养殖户看涨情绪浓厚,多按需淘汰鸡为主,叠加适龄可淘老鸡数量偏少,故淘汰鸡出栏量减少,月内虽有高温天气抑制蛋鸡产蛋率,但在产蛋鸡存栏量增幅明显,鸡蛋供应有所增加。

淡季需求为主旋律

受高温多雨天气因素制约,产区出货节奏加快,而贸易及终端环节轻仓操作谨慎补货,食品企业受终端产品走货不畅影响,备货减少,叠加学校放暑假,团膳需求明显减少,市场集中需求减弱,整体成交显清淡,电商平台消费亦不如往年,需求面弱势明显,淡季需求为主旋律。

数据来源:钢联数据

2023年蛋鸡养殖首现亏损

近期玉米、豆粕价格走强,饲料原料价格上涨导致蛋鸡饲料成本不断增加,据Mysteel农产品数据统计显示,截至7月10日,单斤鸡蛋养殖成本为4.20元/斤,较6月同期环比增加0.19元/斤,涨幅4.74%;较2022年同期增加0.04元/斤,涨幅0.96%,蛋鸡养殖成本同环比明显上升,而蛋鸡养殖成本的增加,更是导致蛋鸡养殖行业陷入亏损阶段,截至7月10日,主产军单斤鸡蛋平均亏损在0.18元/斤,而2022年同期平均盈利在0.32元/斤,此阶段为2023年蛋鸡养殖行业首次进入亏损阶段。

目前蛋鸡养殖已经进入亏损阶段,使得鸡蛋价格继续下跌的空间收窄,同时国内蛋鸡整体存栏量增加,多地暴雨亦影响货源流通及存储,冷库及食品企业迟迟未入库,阶段性利好因素未能出现,也意味着蛋价难以上涨。

目前来看,今年蛋价上涨行情可能会有所延迟,但趋势性行情依旧向好,食品企业生产需求即将进入旺季,叠加中秋节、开学季等多重利好因素,同时没有冷库蛋的冲击,后期非常利于蛋价的拉涨。

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