如何判断海参品质好坏，宫品海参教您几个小妙招

海参，是来自大海的馈赠，是常见的天然滋补品。随着宫品海参知名度的提高，每天食用一只海参是时下很流行的生活方式，坚持吃海参的人都很健康。

海参营养丰富，吃海参健康进补

现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中胶原蛋白含量高。海参含有18种氨基酸及牛磺酸、硫酸软骨素、海参粘多糖、海参皂甙、多肽等多种成分。

随着生活水平的提高，人们越来越重视养生保健，都知道身体保养好就等于省了医药钱。小小海参，营养丰富。如今，吃宫品海参的群体涵盖了男女老少，海参正以不同的滋补方式让各个年龄阶段的人群受益。

吃海参进补选对海参很重要

海参需求的扩大，一些无良商贩为了赚钱，以次充好，用劣质海参代替好海参，在市场上进行出售，令不少爱参朋友蒙受经济损失。因此，买海参的朋友一定要擦亮眼睛，仔细挑选，那么海参应该怎么挑选，宫品海参在教您几个小妙招。

首先要看海参的外观，一般好的海参皮质清晰，颜色自然，根据生长环境颜色的不同，主要分为黑色、棕色、咖啡色等，不是通体发亮的黑色，另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整。

其次，要看海参的发泡效果了，好海参的肉质劲道一些，吃起来有弹，基本上都是整体，没有破碎，也没有异味。

最后要看海参是否干燥，有些商家为了谋取私利，在海参中掺入过多的水分，不但增加了海参的重量，而且水分含量过高，不利于海参的保存和保质。

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