昌乐用农业力量充实村民钱袋子

□ 本 报 记 者 张 鹏 谭佃贵

本报通讯员 高伟仁 张 田

近日，在昌乐县营丘镇白浪河上游西岸的山东姜公农业科技有限公司恒温室内，25岁的董事长张珂掰开一片生姜，犹如新鲜小米般黄色的姜肉，带着饱满的水分令人欣喜，“生姜保存得都很好，我们种的生姜肉质细腻、姜黄素高，常年都是10元钱一斤。”

“10元钱一斤?”听到价格，记者吃了一惊。去年，生姜收购后，批发价格“断崖式”下跌，大多生姜价格每斤不足一元，有的姜农因为出姜人工等成本高，生姜都无心收获。

看记者疑惑，张珂带记者参观起他的园区。在255亩种植基地里，110个拱棚的棚外多覆了一层防虫网和棚膜，栽培采用基质栽培的方式，一个个黑色的基质袋密密麻麻地排列着。“再过一阵，工人就会把发好芽的大姜种植到松塔粉、木粉混合的基质袋中，我们通过改进菌肥方案，达到有机种植的效果。”张珂说。

一亩地大约3300袋6600棵大姜。大棚内配备了先进的物联网、微喷自动灌溉设施，对营养、温度、湿度等进行自动监测，并且可以自动化施肥、浇水、放风等，管理非常方便，节省了大量的劳动力。

相对于普通种植，这种模式种植生姜数目基本相同，但是产量大约只有大田的一半，生姜个头也明显小很多。产量虽然低，但品质好、价格高，却让利润远超大田种植。该公司通过互联网进行营销，还进入了盒马、山姆等平台，让销售得到了极大保障。

不仅如此，姜公农业科技有限公司深化加工，除去进入生鲜超市的有机生姜，还制作出姜脯、姜糖类休闲食品和推出姜酒系列产品。

今年，昌乐县提出“让土地多产出、让农产品多卖钱”的目标，通过提高农业科技水平，把好产品质量、做强产品品牌、拓展产品销路等手段，推进农业向精致高效化发展，促进产业融合。

昌乐县营丘镇通过农产品品牌建设，实现了均衡化发展、特色化提质、规模化收益。让好产品丰富大家的餐桌、用农业力量充实村民的钱袋子。“我们深入推进供给侧结构性改革，依托当地自然资源禀赋，推动产业结构优化升级，不断培育壮大特色优势产业，促进产业发展提质增效。”该镇党委副书记刘洪强说。

近年来，昌乐县营丘镇滴禾绿田田园综合体、和生源现代农业产业园、大北农、姜公农业科技有限公司等现代农业园区规模和辐射带动作用不断扩大，全镇现代农业示范园区达30余处。先后登记注册“妈妈优鲜”“蔬香小镇”“太公姜”“滴禾”等农产品商标20余个，农业龙头企业11家，“崔家庄草莓”“崔家庄芦笋”成功申报地理标志农产品。相关7个村庄年增加农民收入约2800万元、年集体经济实现增收100余万元。来源：大众日报

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