程耀萱：为民族餐饮连锁业奋斗

中国全面建成小康社会取得伟大历史性成就，决战脱贫攻坚取得决定性胜利。在40多年时间，实现8亿多人的成功脱贫，全面消除绝对贫困，在这数千年的历史长河中，是第一次!这是中国人民筚路蓝缕、胼手胝足创造的人间奇迹!

在中美餐饮业大比拼：我国餐饮综合实力差距越来越小了，2019年，中国大陆餐饮业收入规模为4.67万亿人民币，居世界第二；美国则为8630亿美元（约5.5万亿人民币），位列世界第一。2019年中国大陆人均餐饮消费3337元人民币，美国人均餐饮消费则为2657美元。中国大陆人均消费仅为美国的18%，但考虑实际购买力，差距并非如此巨大。中国大陆餐饮门店数量远高于美国，2019年，中国大陆餐饮门店达991.88万家；美国仅69.54万家。中国大陆餐饮门店以全服务餐厅（提供正餐）为主，占比77.09%，有限服务餐厅（快餐）比例仅为17.66%。

在餐饮连锁中美国餐饮门店连锁化率很高，2019年占54.3%；同年中国大陆餐饮连锁店占比仅为10.3%。根据品牌评估机构“品牌金融”发布的“2021全球最有价值餐饮品牌”榜单，前25名中有20家来自美国，前10中，美国占8家，分别为：第一名星巴克、第二名麦当劳、第三名肯德基、第四名赛百味、第五名达美乐披萨、第六名塔可贝尔、第七名唐恩、第八名必胜客。

当代新餐饮人应作出有力突出和贡献，为民族餐饮连锁业进行不断突破。据了解，程耀萱，1994年7月15日出生于河北邯郸，历任邯郸市粥阿婆餐饮服务有限公司总经理，香港那释集团餐饮有限公司董事长，河北那释餐饮管理有限公司总经理，河北耀隆食品有限公司总经理。

程耀萱提出矩阵式餐饮孵化理论，多维生态产业理论等十余行业先进理论。

程耀萱的成长经历，2011-2013年参军入伍进行刻苦锻炼，对执行能力、组织能力进行了深度锻炼，练就了不怕苦不怕累，敢闯敢拼精神。并把能打胜仗作风优良的传统带入了未来工作和生活中。

2014年在邯郸义务国际银座B1812开设办公室，进行组建团队做微信公众号开发业务。

2015年在河北邯郸曲周投资开设养殖场。同年在河北邯郸滏春美食林对面底商开设南岩村拉面馆。

2016-2020年成立邯郸市粥阿婆餐饮服务有限公司担任法人兼总经理，创建餐饮连锁品牌“粥阿婆包子”连锁11家门店

2017年3月进行孵化品牌“稻谷丰升”并开店营业。2017年同年在香港成立香港那释集团餐饮有限公司担任法人兼董事长

2018年成立河北那释餐饮管理有限公司担任法人兼总经理，创建饮品品牌“香港那释”，并开店营业。2018年同年在河北邯郸牛角河景区建设2千平米烧烤广场，同年8月接纳1000人同时就餐。

2019年成立河北耀隆食品有限公司担任法人兼总经理，投产老潼关肉夹馍速冻饼胚产业。

2020-2021年计划进行进行厂房升级至1500平米。

2021-2022年受邀熊猫星厨创始人ceo李海鹏邀请，任职北京熊猫星厨总部餐饮孵化部独立项目创始人

未来愿景

在2022-2032年赋能万家餐饮连锁门店，带领品牌上市，为民族餐饮连锁业奋斗。

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