6月底前学校食堂全面实现“互联网+明厨亮灶”

□谭肖 杨润勤 报道

本报济南讯 3月25日，记者在省市场监管局召开的学校(含幼儿园)和养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作视频调度会上获悉，我省6月底前学校食堂“互联网+明厨亮灶”建成率将达到100%。

省市场监管局二级巡视员邹兴祖说，学校和养老机构食堂建设“互联网+明厨亮灶”是坚持人民至上、生命至上的食品安全监管理念的应有之义和具体体现，是实现智慧监管的重要基础，也是提升监管效能的有效手段。各地要加大力度，全力推进，6月底前学校食堂“互联网+明厨亮灶”建成率将达到100%;12月底前，养老机构食堂建成率达到100%。各地市场监管部门要明确责任，制订细化工作计划，明确时间节点和各方责任。来源：大众日报

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